pemasakan (root: masak)

¹ma·sak 1 a sudah tua dan sampai waktunya untuk dipetik, dimakan, dsb (tt buah-buahan): durian ini -- di pohon bukan -- krn diperam; jangan memetik mangga yg belum --; 2 a sudah matang (empuk, jadi) dan sampai waktunya untuk di-ambil, diangkat, dsb (tt makanan): nasi sudah -- , makanlah dulu; adonan ini belum --; 3 a ki sudah selesai dikerjakan (dididik dsb); sudah dipikirkan (dipertimbangkan) baik-baik; sudah diputuskan (disetujui) bersama; sudah sempurna; sudah pd tingkatan yg terbaik (terakhir): dia pemuda yg sudah -- sehingga dapat berpikir (bekerja) secara baik; perkara yg sudah -- jangan diulang-ulang lagi; 4 a matang (dl berpikir); 5 v cak memasak;
-- buah rumbia, pb perkara yg mustahil terjadi, atau yg tidak mungkin diperoleh; -- di luar mentah di dalam, pb orang yg kelihatan baik pd lahirnya, tetapi hatinya jahat; mulut manis tetapi hati busuk; -- malam, mentah pagi (siang), pb suatu hal yg telah putus (sudah jadi), tetapi tidak lama kemudian berubah; makan -- mentah, pb tidak membedakan halal dan haram;
-- air sempurna dan baik; -- ajar cukup mendapat didikan; tahu adat (sopan santun); -- akal sudah mantap cara berpikirnya; dapat berpikir dng baik dan bijaksana; -- dini Tern sifat ternak yg berkelamin cepat dewasa; -- kelamin Tern dewasa kelamin yg ditandai dng terjadinya berahi pertama atau bertelur pertama; -- lambat Tern sifat ternak yg lambat dewasa kelamin; -- lum ark masak sekali; ranum (tt buah-buahan); -- masai sudah berpengalaman; ulung; -- niat niatnya sudah tidak dapat digoyah lagi; sudah mantap pendiriannya atau maksudnya; -- sekolah sudah pandai; -- tangan kerap kali kena pukul dng tangan; -- timbangan telah dikaji benar-benar buruk baiknya;
ma·sak-ma·sak adv secara baik (tt buah pikiran): semua putusan yg diambilnya telah dipikirkan -;
ber·ma·sak-ma·sak v sedang mengolah (membuat) bermacam-macam penganan (gulai dsb);
me·ma·sak v membuat (mengolah) penganan, makanan, gulai, dsb: ibu - di dapur;
me·ma·sak-ma·sak v 1 mengolah (membuat) berbagai macam penganan, lauk-pauk, dsb; 2 cara (aturan hal) memasak berbagai macam penganan, lauk-pauk, dsb;
me·ma·sak·kan v 1 memasak untuk: bibi - kami opor ayam; 2 membuat supaya masak: pedagang pisang itu selalu berusaha - pisang dagangannya dng cara memeramnya di dl tanah;
ma·sak·an n 1 hasil memasak: - restoran ini terkenal enak; 2 penganan, lauk-pauk yg dimasak: banyak orang menyukai - padang; 3 ki bukan sebenarnya; buatan: kabar itu - manusia iseng saja;
pe·ma·sak n 1 orang yg pekerjaannya memasak; juru masak; 2 (alat) yg dipakai untuk memasak: sekarang sudah dijual berbagai - listrik; 3 bumbu; rempah-rempah;
pe·ma·sak·an n 1 proses, cara, perbuatan memasak; 2 Kim perubahan kompleks yg terjadi dl struktur krim dan pembentukan hablur selama waktu penyimpanan suatu bahan;
ke·ma·sak·an 1 n hal (keadaan) masak (yg sebenarnya atau kiasan); 2 a terlalu masak; lebih dr masak (tt masakan, buah, dsb): jika merebus sayuran jangan -; 3 n kematangan jiwa seseorang dl proses perkembangan ke arah dewasa

²ma·sak adv cak mana boleh; masa;
ma·sa·kan adv masak

masak a dalu, kempuh, magang, matang, menguning, ranum, tua;
ant mentah; muda

memasak v memanaskan, memanggang, membakar, membembam, membubuk, menambus, menanak, menggodok, mengolah, mengukus, menjerang, menumis, menyangrai, menyembam, menyobak, merebus, merendang;

pemasak n bendari, koki, tukang masak;

masakan n 1) makanan, petanakan, penganan;
2) buatan, olahan, tumisan

masak adv mana boleh, masa (cak)

masak cook

boil kb. 1 bisul, borok. 2 mendidih. -kkt. merebus (eggs). kki. 1 direbus. 2 panas sekali. 3 mendidih. -boiled ks. yang direbus. -boiling ks. mendidih.

chef kb. juru masak (kepala, koki.)

cook kb. koki, tukang masak. -kkt. memasak (food). -kki. 1 memasak. 2 menjadi tukang masak. -coking kb. masakan. c. oil minyak goreng.

cookery kb. keahlian pekerjaan memasak.

could lih. CAN.

dish kb. 1 hidangan, masakan. 2 piring. 3Sl.: bagian. 4 makanan. 5 Sl.: gadis yang cantik. -kkt. Sl.: meremukkan.

immature ks.belum matang/dewasa, masih hijau. He's still i. Dia masih hijau. That project is i. Proyek itu belum lengkap.

mature ks. 1 dewasa. 2 masak (of fruit,cheese). 3 matang. -kki. menjadi dewasa.

never kk. tak pernah. He n. said a word about leaving Ia tak mengatakan suatu apapun bahwa ia akan pergi. n. again tak pernah lagi. n. yet belum pernah.

peg kb. 1 pasak. 2 taraf. -kkt. (pegged) 1 memancangkan (a net, pole). 2 menetapkan (the price of s.t.). 3 melemparkan.

predictable ks. dapat diramalkan.

prepare kkt. 1 mempersiapkan, menyiapkan, menyediakan (dinner). 2 mengolah. 3 membuat (medicine). -kki. to p. for s.t. bersiap-siap menghadapi sesuatu. -prepared ks. siap.

ripe ks. 1 matang (grain). 2 masak (fruit). 3 siap (for a revolution).